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martes, 4 de enero de 2011

Escenario: EL SAUCO Y EL COMÚN.

RECURSOS PROPIOS POTENCIALES

Por Welcern Martos Díaz - Cluber Martos Díaz
La Municipalidad de Sucre posee dos Fundos: El Común con 56 hectáreas efectivas y El Sauco con alrededor de 149 hectáreas de terreno. Extensiones considerables de terreno que deberían producir buenas utilidades, las cuáles servirían para incrementar los recursos propios de la municipalidad para invertirlas en mejores servicios para el pueblo.

El Común desde el cerro Huisquimuna
 Son 205 hectáreas de pasto, desconocemos la carga animal por hectárea, tampoco su producción de leche, así como la venta de animales al año, en sí, se desconoce la cantidad de dinero de ambos Fundos, acá proponemos una alternativa de manejo para que las autoridades comparen con su realidad.

Mayormente los ganaderos tienen un manejo agropecuario inadecuado que se traduce en un incremento de costos de producción y disminución de los ingresos económicos. Este manejo inadecuado tiene como causas principales:

a) Inadecuado manejo de pasturas,
b) Deficiente manejo del ganado lechero y de otras actividades pecuarias, debido a que el personal que está al frente de los fundos no está debidamente capacitado.

El Sauco
 Nuestra propuesta como agrónomos se basa en una explotación de ganadería de leche ya que tiene mercado seguro: Nestlé y Gloria; y podría dedicarse también a la fabricación de derivados lácteos como el queso y otros (valor agregado) dando trabajo a mayor número de paisanos. Además se usaría parte de la producción para los niños a través de Programas sociales que maneja la Municipalidad.

Si el problema central es el Manejo inadecuado de los fundos y del ganado de leche, entonces nuestro objetivo central será: Lograr un manejo adecuado de los fundos (205 hectáreas) y del ganado de leche. Para esto se debe mejorar el manejo de las pasturas, con riego tecnificado y abonamiento necesario; además se realizarán buenas prácticas de manejo reproductivo, sanitario y alimenticio en la producción de leche. Todo ello no se logrará si no se mejora las capacidades en conocimientos y tecnología de las personas que administran los fundos y si es que no hay la decisión política de las autoridades municipales.

Necesitamos tener una explotación ganadera competitiva con el compromiso de sus autoridades y administradores honestos, responsables y transparentes con deseos de superación y vocación de servicio.

Los ingresos económicos solamente por venta de leche serían: considerando tres vacas por hectárea = 615 vacas en total, producción promedio de 15 litros/vaca/día = 9,225 litros diario. Si el precio por litro de leche es s/. 0.70 entonces se captaría s/. 6,457.5 por día y s/. 193,725 por mes (945.00 soles por hectárea por mes). Si el costo de producción sería la mitad (50%) o sea s/. 96,862; entonces el ingreso (utilidades) líquido por los dos fundos sería s/. 96,862.00 por mes y s/. 2'905,860.00 por año.

Estas cifras no son imaginarias, son basadas en la realidad y en el conocimiento del manejo práctico con tecnología. Además la producción/vaca/día no es alta si tenemos en la ruta Sendamal vacas con producción de 25 litros o más por día.

Transportando Leche
 Señores administradores de los fundos, autoridades de nuestra Municipalidad de Sucre, comparen estos datos con las utilidades que obtienen actualmente, si son iguales, tienen un margen por mejorar aún, y felicitaciones a ustedes, pero si es menor, con urgencia deben mejorar para no sub utilizar los bienes del pueblo. Les recomendamos contratar un profesional de alta calidad y bien remunerado (Agrónomo, Veterinario o Zootecnista) pero que se comprometa a obtener mínimo las utilidades que acá se plantean, después de tres años como máximo. Lógico requiere inversión inicial, pero todo lo que se produce hoy debe reinvertirse hasta obtener el número de animales y mejoras planteadas.

Solo así se tendrían dos centros demostrativos modelos de ganadería de leche y lugares de concurrencia para nuestros ganaderos.

Créditos: Rev. El Labrador, mayo 2006.

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